Fristende, ja! Men ikke så farligt endda…

Der er ikke noget så fristende som et par helt nye sko. Det skulle da lige være et stykke virkelig god chokolade.

Nogle kalder chokolade selvforkælelse som bare fanden - andre igen kalder det et himmelsk match. Intet af det løser dog den dårlige samvittighed, der altid melder sig. Hvem har ikke fundet på tusindvis af gode undskyldninger ved gensynet med prismærket derhjemme? Og hvem har ikke – for gud hvilken gang – forsøgt at stirre lige igennem pilen på vægten?

Sund chokolade

Nu kan du i hvert fald starte med at glæde dig over, at chokolade slet ikke er så usundt, som du måske går og tror. Flere og flere undersøgelser viser, at mørk kvalitetschokolade – og ikke den lyse - faktisk indeholder en lang række sunde og forebyggende vitaminer og mineraler. Og bedst af alt. Det skulle slet heller ikke fede i det omfang, som mange ellers frygter.

Chocolate is the new black!

Så det er helt i orden at forkæle sig selv med et stykke lækkert chokolade – måske et stykke pragtfuldt Neuhaus eller Pierre Marcolini. Det kunne nu også være fra Toms nye serie, som meget betegnende går under navnet wellness-chokolade. Det hænger godt sammen med en anden undersøgelse, der fortæller, at mørk chokolade med et højt indhold af kakao har den unikke virkning at være afstressende og stimulerende på en gang.

Chokolade som sund fornuft? Måske har vi egentlig vidst det hele tiden… Ellers er du velkommen til at smelte en smule hen på: