Forkæl dig selv med te

Te ser for alvor ud til at blive ”the new black” i år. Det er sundt og godt - og det blomstrer som aldrig før med nye udsøgte måder at nyde den på.

Det er ingen hemmelighed, at te har levet et stille liv i skyggen af caffé latte, cappucino og espresso i mange år. Men det er slut nu. Te er tilbage i spotlightet. Det hænger uden tvivl sammen med vores store fokus på sundhed og velvære.

Ny forskning viser nemlig, at te er langt sundere, end vi hidtil har antaget. Te har et meget højt antal af mineraler og antioxidanter og virker udrensende, mens det bl.a. styrker immunforsvaret. Samtidig er det vigtigt at huske, at te ikke er noget, man bare skyller ned. Te har alle dage været forbundet med fordybelse. Derfor er det heller ikke overraskende, at så mange spa- og wellness-centre har taget teen til sig som en del af deres behandling.

Sund luksus i mange sorter

Der findes naturligvis et utal af blandinger – Earl Grey er ikke bare Earl Grey - men før du når så vidt, kan du selvfølgelig også nøjes med at få styr på fire af grundsorterne indenfor te: sort, grøn, hvid og rød.